Dijeta protiv dijabetesa

Salata od kalamara

proizvodi:

  • lignje - 200 g;
  • krastavci - 3 mala;
  • lišće salate - 100 g;
  • masline - 5 komada.
kuhanje:

  1. Luk ogulite, narežite na komade i stavite u tavu malo zagrijanu na laganoj vatri s minimalnom količinom biljnog ulja. Ostavite pod poklopcem dvije minute, stavite na stranu i ostavite da se ohladi.
  2. Krastavci izrezati na male komadiće ili, ako imate vremena i sjeckani, "narežite" tankim vrpcama. U ovom će slučaju salata imati sofisticiraniji izgled.
  3. Listovi salate nisu jako velike ruke da se slome.
  4. Nadalje, poželjno je pokazati maštu i dati salati umjetnički izgled. Na dno posude stavite lišće salate, sljedeći sloj - komadi krastavca ili vrpce, možete ih posebno lijepo staviti. U prekrasnom neredu rasporedite komade lignje, sve ukrasite na pola narezanim maslinama. Otopite sokom od limuna, po želji pustite da se posipa biljnim uljem. Ako vam estetika nije toliko bitna, salatu možete miješati.
Od proizvoda na popisu bit će tri obroka. Kalorični sadržaj na 100 g: 80 kcal, BJU, 12,5 g, 1,5 g, 4 g

Pogledajte video: Salata s lignjama (Listopad 2019).