Dijabetesna dijeta

Torta sa spužvom sa zamjenom za šećer

Svaka žena teži biti lijepa i vitka. U tu svrhu žene koriste različite dijete.

Nedavno je Dyukan dijeta za mršavljenje postala osobito popularna. U skladu s načelima prehrane koju je razvio francuski liječnik Pierre Ducane, žena vrlo lako može izgubiti višak kilograma u kratkom vremenskom razdoblju.

Privlačnost ove dijete je da ne možete uskratiti korištenje slatke hrane. U provedbi prehrane na ovoj dijeti u prehrani je potrebno smanjiti količinu ugljikohidrata koji se transformiraju u procesu metabolizma u tijelu u masne naslage.

U tu svrhu, šećer treba zamijeniti nadomjestcima za šećer. Takva promjena će ograničiti protok glukoze u tijelo i prisiliti je da koristi vlastite masne naslage kako bi osigurala energetsku ravnotežu.

Od proizvoda dopuštenih za uporabu u prehrani u različitim fazama, možete napraviti veliki broj ukusnih poslastica.

Jedna od najpopularnijih slatkih namirnica u prehrani Dukanove prehrane jesu različiti keksi.

Kuhanje klasičnog i čokoladnog deserta

Dijetalna torta sa zaslađivačem može se pripremiti prema klasičnom receptu.

Kuhanje ovog jela traje oko 45 minuta.

U receptu takvog jela šećer se zamjenjuje zaslađivačem, što pridonosi značajnom smanjenju unosa ugljikohidrata u ljudsko tijelo s viškom tjelesne težine.

U procesu kuhanja delicije će trebati:

  • kukuruzni škrob - 4 žlice. l.
  • kokošja jaja - 2 komada;
  • aroma vanile - jedna čajna žličica;
  • tijesto za pecivo - jedna čajna žličica;
  • zamjena za šećer - po ukusu.

Prije pečenja deserta, zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzija.

U procesu pripreme tijesta odvojite žumanjke od proteina u različitim pločama. Žumanjke umutite s zaslađivačem kako biste smjesu učinili kremastim izgledom. Dalje, rezultirajuća masa se dodaje škrob, aroma i prašak za pecivo. Smjesa se temeljito promiješa do homogene mase.

Proteinska jaja treba miješati miješalicom dok se ne formira gusta masa, nakon čega ona nježno ometa smjesu. Istodobno promiješajte nastalo tijesto pažljivo, a proteinska masa se unosi polako.

Gotovo tijesto je izrađeno u silikonskom kalupu, namijenjeno pečenju u pećnici. Poslastice za pečenje traju oko 35 minuta.

Gotova posuda se uklanja iz kalupa i hladi.

Pečenje čokolade za pečenje traje oko 40 minuta.

Recept za kolač od čokolade s nadomjestkom za šećer uključuje sljedeće komponente:

  1. Zobene mekinje - dvije žlice. l.
  2. Pšenične mekinje - 4 žlice. l.
  3. Badem badem - pola tsp
  4. Prašak za pecivo - jedna čajna žličica.
  5. Beets - 200 grama.
  6. Kakao u prahu - 30 grama.
  7. Kukuruzni škrob - 2 žlice. l.
  8. Pileća jaja - 4 komada.
  9. Soli.
  10. Mekani tofu - 200 grama.
  11. Vanilija.
  12. Biljno ulje
  13. Zaslađivač.

Pećnicu treba zagrijati na 180 stupnjeva prije pečenja deserta.

Tofu repa i nadomjestak za šećer stavljaju se u šalicu i sve se melje miješalicom. Preostale mokre sastojke dodaju se u smjesu. Cijela smjesa se temeljito promiješa. Suhim sastojcima dodaje se dobiveno tijesto, dok se gotovo tijesto miješa dok ne postane glatko.

Desert za pečenje se provodi 30 minuta. Spremnost se provjerava pomoću drvene čačkalice.

Nakon što se kolač ukloni iz kalupa i ohladi 10 minuta, može se rezati i razmazati dobivene kolače tekućim skutom.

Pečenje kolača od mrkve i delicija s goji bobicama

Vrlo ukusna jela su kolač od mrkve i desert od Goji bobica.

Korištenje tih jela omogućuje vam da mijenjate prehranu žena na dijeti za mršavljenje.

Za pečenje keksa delikatesi neće zahtijevati veliki broj skupih sastojaka.

Da biste napravili desert od mrkve, morate pripremiti sljedeće sastojke:

  • kukuruzni škrob - 3 žlice. l.
  • zobene mekinje - 6 tbsp. l.
  • pšenične mekinje 6 žlice. l.
  • 2 bjelanjaka;
  • dva cijela jaja;
  • svileni tofu;
  • đumbir;
  • cimeta;
  • prašak za pecivo;
  • sladila;
  • svježi sir niske masnoće;
  • dvije srednje mrkve;
  • esencija vanilije.

Prije pečenja posuđa pećnicu treba zagrijati na temperaturu od 200 stupnjeva Celzija

Đumbir, škrob, mekinje, cimet i prašak za pecivo stavljaju se u jedan spremnik i dobro miješaju. U smjesu se dodaju esencija vanilije, tofu, jaja i svježi sir. Dobivenu smjesu temeljito promiješamo i dodamo sladilo.

Mrvice se naribaju i dodaju tijestu. Cijela se masa dobro miješa dok ne postane glatka i položi u posudu za pečenje. Oblik se stavi u prethodno zagrijanu pećnicu 10 minuta, nakon čega se temperatura spusti na 160 stupnjeva i pečenje deserta nastavlja se na toj temperaturi još 35 minuta.

U slučaju da dolazi do zamračenja gornje kore torte. Zatim može biti prekriven pergamentnim papirom.

Recept za pečenje goji bobica je jedan od najlakših. Za pripremu morate provesti 30 minuta vremena.

Kao komponente se koriste:

  1. Bran - 250 grama.
  2. Prašak za pečenje
  3. Cimet.
  4. Stevia.
  5. Jaja - 2 komada
  6. Goji bobice - 160 grama.
  7. Jogurt bez masti bez šećera - 240 grama.

Sve komponente tijesta se miješaju i infundiraju pet minuta.

Dobivena homogena smjesa postavljena je u silikonski kalup za pečenje i pečena 25 minuta na temperaturi pećnice od 180 stupnjeva Celzija.

Izrada dijetalnog kolača s voćnim želeom

Desert pripremljen prema navedenoj recepturi savršen je ne samo za ljude koji su na dijeti za mršavljenje, već i za ostale koji se ne pridržavaju ove prehrane.

Za pripremu takvog tretmana trebat ćete potrošiti 40 minuta vremena.

U procesu kuhanja se koristi za pečenje peći, prethodno zagrijane na temperaturu od 180 stupnjeva Celzija.

Sastojci za izradu biskvita od voćnog želea su sljedeći sastojci:

  • dijetetski voćni žele - jedan paket;
  • tri kokošja jaja;
  • esencija badema;
  • prašak za pecivo - jedna žličica;
  • Jogurt bez masnoće 4 žlice. l.
  • mješavina začina (ne smije se koristiti);
  • tekući zaslađivač;
  • Zobene mekinje -2 žlice. l.

Dijetetski žele bez šećera otapa se u maloj količini kipuće vode i dodaje joj se polovica jogurta. Sve se miješa dok se potpuno ne otopi.

Zobene mekinje pomiješajte sa 100 ml vode i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici 2 minute, zatim dobro promiješajte i ohladite.

Žumanjci se miješaju sa zamjenom za šećer, esencijom i preostalim jogurtom, a mješavina se dodaje u mekinje. U zadnjoj fazi tijesta se dodaje prašak za pecivo.

Proteini se tuču dok se ne zgusnu i lagano dodaju tijestu.

Pečenje mješavine se provodi u obliku silikona. Vrijeme pečenja, ovisno o vrsti pećnice, traje od 35 do 40 minuta.

Spremni kolač, po želji, posuti začinima i ohladi. Na vrhu kolača ležala je mješavina želea s jogurtom.

Za konačnu postavku desert se stavlja u hladnjak.

Informacije o sladilima nalaze se u videozapisu u ovom članku.

Pogledajte videozapis: Brzi lažni hljeb priprema 5minutaEmiramis kuhinja (Studeni 2019).

Loading...