Dijabetesna dijeta

Hrskave čokoladne pahuljice: kuhajte brzo

Danas ćemo opet razgovarati o doručku, ali što bi moglo biti bolje za doručak od naše omiljene brze žitarice? To će biti jutarnja poslastica s malo ugljikohidrata s čokoladom i narančom.

Ako vam ujutro treba nešto slatko, onda imate najbolji izbor. Desert se može brzo pripremiti i hladiti.

Ovu poslasticu možete ponijeti u prijevoz; savršen je i za ukusnu malu hranu s malo ugljikohidrata na radnom mjestu, koja će dugo donijeti osjećaj sitosti.

Za razliku od naših drugih recepata, danas ćemo koristiti eritritol da malo pomiješamo neke sojine pahuljice: postat će hrskave. Iako se vrijeme kuhanja povećava, budite sigurni: rezultat se isplati.

Međutim, ako ne želite karamelizirati sojine pahuljice, možete preskočiti ovaj korak.

Kuhajte sa zadovoljstvom!

sastojci

  • Soja, 50 grama;
  • Eritritol, 2 žlice;
  • Sjeckani eritritol, 1 žlica;
  • Mascarpone (talijanski krem ​​sir), 50 g;
  • Mlijeko, 100 ml;
  • Sjemenke lješnjaka trsjak blochnoy, 1/2 čajna žličica;
  • Kakao, 2 žlice;
  • 2 naranče.

Broj sastojaka koji se daju na temelju 1-2 obroka.

Nutritivna vrijednost

Približna nutritivna vrijednost od 0,1 kg. proizvod je:

kcalkJugljikohidratimastiproteini
1345606,2 gr.8,7 gr.5,9 gr.

Faze kuhanja

  1. Uzmi malu tavu i stavi na srednje topline. Autori recepta preferiraju brand Bratpfanne Granit Evolution, koji omogućuje postizanje željenog rezultata bez dodatne uporabe ulja ili masti. U tavu treba staviti sojine pahuljice i eritritol (2 žlice). Zagrijte, povremeno miješajući, dok se eritritol potpuno ne otopi, taloživši se na odvojenim pahuljicama.
  1. Mascarpone pomiješajte s mlijekom, kakaoom, sojinim pahuljicama i zdrobljenim eritritolom. U takvim slučajevima, autori recepta savjetuju da uvijek uništite eritritol, jer se zamjenski šećer ne otopi u hladnim jelima. Međutim, možete ga pomiješati vrlo pažljivo ili koristiti drugi zaslađivač po želji.
  1. Oljuštite naranče, pažljivo odvojite bijelo unutarnje tijelo kože. Čist voćni podvodni miješalac, zgusne komarcu sjemenki psyllium planusa. Zapamtite: trbušnjak će trebati neko vrijeme da se nabubri. Količina ovog sastojka može varirati ovisno o veličini naranče i potrebnoj debljini pirea.
    Odlučite za sebe ono što je bolje za vas. Ako na ruci nema bokvice, može se zamijeniti s chia sjeme ili drugim stabilizatorom s niskim udjelom ugljikohidrata.
  1. Pomiješajte sve sastojke u prikladnu veličinu desertnog stakla ili druge posude i ukrasite ih po ukusu, primjerice rezancima naranče.

Pogledajte videozapis: ČOKOLADNO LUDILO OD KOLAČA ZA 10MIN KOJI SE NE PEČE A UZIVACETE U SVAKOM ZALOGAJU (Studeni 2019).

Loading...