Dijabetesna dijeta

Dijabetes Grejp

Grejp - jedan od najprikladnijih plodova za dijabetes. Ugodan i blago gorak okus ugodan je za mnoge ljude, stoga uporaba grejpa donosi ne samo korist, već i radost. Ali mogu li svi njegovi pacijenti jesti? Jasno je da se u prvom tipu bolesti ovo voće može konzumirati, jer pacijent dobiva inzulinsku terapiju. Dobra vijest je da niski glikemijski indeks, nizak kalorijski sadržaj i vrijedan sastav omogućuju da jedete grejp sa dijabetesom bilo koje vrste. Samo ovisno o karakteristikama tijeka bolesti, liječnik može preporučiti različite dopuštene količine njegove uporabe u hrani.

Korist i sastav

Sastav grejpa uključuje gotovo sve vitamine, mineralne elemente, pektine, flavonoide, aminokiseline i pigmente. Eterična ulja i organske kiseline koje čine proizvod, ne samo da daju ugodan okus i aromu, već također povoljno djeluju na ljudski organizam. Grejp je mnogo više vitamina C od limuna, pa je vrlo korisno jesti dijabetičare sa slabim imunitetom tijekom sezone respiratornih virusnih bolesti. Aromatične tvari ovog voća štite živčani sustav od prekomjernog rada i sprječavaju depresiju.

S ovim proizvodom možete smanjiti rizik od dijabetesa, pa se često preporučuje prehrana radi prevencije. Ako je osoba već bolesna, pomoći će mu da malo poboljša svoje zdravlje. Zbog svog bogatog kemijskog sastava, konzumiranje grejpa ima takav učinak na tijelo:

  • smanjene razine kolesterola;
  • aktivira se metabolizam;
  • povećati tjelesnu obranu;
  • ojačaju se zidovi krvnih žila;
  • smanjena razina glukoze u krvi.
Vrijedno svojstvo grejpa u dijabetesu tipa 2 je postupna normalizacija osjetljivosti tkiva na inzulin. U ovom obliku bolesti, tkiva u tijelu postaju neosjetljiva na normalne koncentracije ovog hormona u krvi (javlja se rezistencija na inzulin). Korisne tvari u sastavu plodova grejpa normaliziraju metabolizam ugljikohidrata i smanjuju razinu glukoze u krvi. Zbog toga je rizik od razvoja teških komplikacija bolesti sveden na minimum.

Suprotno uvriježenom mišljenju, sam grejp ne spaljuje masnoće. Ali uz redovitu uporabu, ona stvarno pomaže u smanjenju tjelesne težine. To se događa zbog normalizacije metabolizma i aktivacije probavnog sustava, jer sok od grejpa povećava kiselost želuca i ubrzava probavu hrane.


Gorki okus ploda daje poseban flavonoid naringin, koji aktivira redoks procese u tijelu i neutralizira djelovanje štetnih slobodnih radikala.

Glikemijski indeks i nutritivna vrijednost

U postotku 100 grama pulpe grejpa sadrži 89 grama vode, 8,7 grama ugljikohidrata, oko 1,4 grama vlakana i do 1 grama proteina s mastima. Glikemijski indeks ploda je 29, kalorijski je 35 kcal na 100 g. Takve osobine omogućuju jesti voće s dijabetesom i prvog i drugog tipa. Proizvod nije osobito hranjiv, pa se jednostavno koristi kao snack ili lijep dodatak popodnevnom snacku, drugi doručak. No, zbog male količine ugljikohidrata u sastavu, to ne uzrokuje oštre fluktuacije u razini glukoze u krvi.

Celuloza potiče sporo cijepanje složenih šećera u ljudskom tijelu, zbog čega se metabolički procesi odvijaju u normalnom ritmu. Grejp je koristan za tijelo dijabetičara, jer ga ispunjava vitaminima, mineralima i pektinima. Zbog toga se ubrzavaju procesi pročišćavanja od troske i čak radionuklida. Voće ne povećava rizik od pretilosti, a njegova uporaba ne uzrokuje gušteraču da proizvodi doze inzulina.


Među svim agrumima, grejp je najmanji glikemijski indeks.

Sok od grejpa

Korisna svojstva grejpa pohranjuju se u soku, ali govorimo samo o prirodnom proizvodu. Mnogi napitci iz spremnika sadrže konzervanse i kemijske stabilizatore, što negira učinak svih biološki aktivnih tvari. Osim toga, šećer i sladila često se dodaju nektarima i sokovima, pa se takvi sokovi teško mogu piti sa šećernom bolešću.

Naranče i dijabetes tipa 2. t

Sok od grejpa poboljšava raspoloženje i povećava vitalnost. Sadrži gotovo sve vitamine i minerale potrebne tijelu. Ugušuje žeđ i poboljšava apetit, tako da je možete piti 20 minuta prije jela (ali ne na prazan želudac). Ako dijabetičar radi i doživljava česte mentalne napore, ovo piće će mu pomoći da se bolje koncentrira, a ne da se pretjeruje.

Sok se ne može samo piti u čistom obliku, već se koristi i za mariniranje mesa. Savršeno zamjenjuje štetan ocat i smanjuje količinu soli tijekom kuhanja. Velika količina soli povećava rizik od hipertenzije i srčanih problema, a ocat iritira gušteraču koja je osjetljiva na dijabetes. U kojoj količini i koliko često možete piti sok i jesti svježi grejp, liječnik mora odlučiti. Na temelju vrste dijabetesa i prisutnosti popratnih bolesti, specijalist može preporučiti sigurnu dozu upotrebe ovog voća, kako bi osoba dobila samo koristi od njega i ne bi se naškodila.


Ne smije se uzimati lijek (uključujući pilule koje smanjuju šećer) sa sokom od grejpa, jer doprinosi povećanoj apsorpciji aktivnih tvari u krvi i može uzrokovati predoziranje u medicini.

Kontraindikacije i značajke sigurne uporabe

Ako jedete grejp u umjerenim količinama, uzimajući u obzir sve moguće kontraindikacije i nijanse, to neće naškoditi dijabetičaru. Kako plod povećava kiselost, nepoželjno je jesti ga na prazan želudac, osobito za osobe s kroničnim bolestima probavnih organa (čak iu slučajevima patologije praćene niskim kiselinama).

Grejp i njegov sok kontraindicirani su u takvim uvjetima:

  • peptički ulkus i gastritis s visokom kiselošću;
  • problemi s jetrom i žuči;
  • alergija na citruse;
  • stanjivanje zubne cakline;
  • upalne bolesti bubrega i mjehura.

Moguće je konzumiranje soka od grejpa i konzumiranje voća u čistom obliku, s obzirom na ugljikohidratno opterećenje ostatka jela. Ako uporaba proizvoda ne uzrokuje negativne osjećaje i liječnik ne preporučuje strogo ograničavanje njegove količine, možete jesti nekoliko puta tjedno. Za sok iz njega ne možete dodati šećer i njegove zamjene, kao i med. Sok je bolje pripremiti se, razrijedite ga pitkom vodom (svježi sok je previše koncentriran i može nadražiti sluznicu želuca). Grejp s dijabetesom tipa 2 je ukusna i zdrava poslastica koja pomaže u održavanju niske razine šećera u krvi i osjeća snagu, vitalnost.

Pogledajte videozapis: ŠTO SVE LIJEČI GREJP I ZAŠTO JESTI BAŠ CRVENI GREJP! (Siječanj 2020).

Loading...