Gušterača

Sok od krumpira za pankreatitis

Krumpir nije samo glavno povrće u prehrani, već služi i kao učinkovit lijek. Njegove komponente mogu regulirati razmjenu vode i tvari, proizvodnju hormona u tijelu. Kada se koristi, gomolja jača mišiće i zidove krvnih žila. "Drugi kruh" zasićuje tkiva vlaknima i ugljikohidratima. Korijen je koristan za djecu, jer potiče rast stanica. Postoje li kontraindikacije za korištenje soka od krumpira za pankreatitis? Kako kuhati prirodni lijek?

Vrijednosti krumpira, a ne samo

Ugljikohidrati u krumpiru, uključujući škrob, koji su prošli toplinsku obradu, povećavaju razinu glukoze u krvi (razina glukoze u krvi). Pacijenti slave porast fizičke snage, poboljšanu izvedbu. Bolesnici s dijabetesom tipa 2 trebali bi ograničiti količinu konzumiranog na 2 komada srednje veličine. Ovisno o inzulinu - prilagodite dozu hormona koji smanjuje pozadinu glukoze u tijelu.

Važno je znati da u mladom korijenastom povrću ima manje škroba nego u povrću koje se dugo čuva.

Aktivno biokemijsko podrijetlo krumpira je:

  • organske kiseline;
  • vitamine skupine B, PP, C;
  • proteini (2,0 g);
  • biljne masti (0,1 g);
  • ugljikohidrati (19,7 g).

Energetska vrijednost povrća je 83 kcal na 100 g proizvoda.

Oprez: Pri odabiru krumpira morate paziti. Nezrele porcije povrća ne smiju se koristiti kao hrana, osobito za juicing. Po izgledu su zelene, sadrže solanin. Alkaloidna tvar se smatra biljnim otrovom, opasnim za ljude. Prilikom kuhanja solanina uništena.

Prirodni sok se dobiva prolaskom povrća kroz sokovnik, poseban tisak ili mlin za meso. Bolje je koristiti unutarnju otopinu bez pulpe. Nema izražen miris, ima lagani opojni okus. Uspješno se miješa s voćnim sokovima (ribiz, naranče s niskom kiselošću želučanog soka), uzimajući kao koktel. S pulpom u tijelu dobiva se više balastnih tvari i vlakana, potrebnih za probavu.

Liječenje ljuskama regulirano je tečajevima - 1,5 mjeseca. Dnevna doza ne smije prelaziti ½ litre. Podijeljena je u obroke, u 3-4 doze prije obroka. Sok je bogat svim biološki aktivnim i hranjivim tvarima.

Važno je ne dodavati sol, šećer, začine tekućini. Koktel ima dobrotvoran učinak na gušteraču, koji u jednakim dijelovima sadrži krumpir, ciklu, sok od mrkve. Alat također poboljšava metabolizam i povećava imunitet.

Medicinski znanstvenici istaknuli su visoka ljekovita svojstva pića krumpira. Multivitaminska otopina koristi se u liječenju čira na želucu i čira na dvanaesniku, upale gušterače. Antimikrobni učinak povrća obvezan je na inhibiciju tvari.


Mladi krumpir, koji je na suncu, ima znatno više antimikrobnih svojstava od povrća, koje se dugo čuva u mraku.

Što će pomoći sokovima povrća za pankreatitis i druge bolesti?

Eksperimentalno je utvrđeno da povrće obitelji Solanaceae ima pozitivan učinak na rad gastrointestinalnog trakta. Kada se koristi, kiselost želučanog soka se smanjuje, zatvor u crijevu se eliminira. Kada sok terapija treba obratiti posebnu pozornost da postoji diuretski učinak.

Upala tkiva pankreasa može se pojaviti iz više razloga. Redoviti unos obilne i teške za probavu hrane izaziva stagnaciju u tijelu. On je dužan raditi u hitnom načinu rada - proizvodnju povećanog broja potrebnih enzima. Poremećaj funkcija anatomski susjednih "stanica" probavnog trakta štetno utječe i na žlijezdu.

Sok od gomolja koristi se i ispušta:

Kako kuhati zob za liječenje gušterače
  • gastritis zbog visoke i niske kiselosti;
  • čirevi želuca i crijeva;
  • poremećaji metabolizma;
  • encefalitis (skupina upalnih bolesti mozga);
  • lezije kože;
  • migrene.

Glavni simptomi pankreatitisa su lokalni ili bolovi od šindre, dispepsija (mučnina, povraćanje, proljev). U izlučevinama popraviti neprobavljive ostatke hrane, koji nisu tretirani enzimima. Sastojci krumpira uključeni su u sintezu biološki aktivnih tvari. Probavne funkcije žlijezde postupno se obnavljaju.

Akutne i kronične oblike upale žlijezde uspješno se liječe tradicionalnim medicinskim metodama. Nakon konzultacija s liječnikom i potpunog pregleda, na pozadini trajne remisije, moguće je koristiti biljna pripravka. Sok od krumpira za pankreatitis se konzumira sirov. Pijte ga svježe pripremljenog, bez spremanja, smrzavanja, kuhanja. Postoje slučajevi korisne upotrebe soka u nekoliko dana nakon akutnog upalnog napada.

Način pripreme soka od krumpira i sve opcije za prijem

Berba krumpira bere krajem ljeta, početkom jeseni. Gomolji su pažljivo iskopani i od njih se sijeku zemljani grudvi. Pažljivim pregledom odbacite oštećene, nezrele, trule uzorke. Odabrani korijeni se operu hladnom vodom. Povrće se raspršuje u jednom sloju u sušilici (na temperaturi od 40 stupnjeva) na ceradi ili u dobro prozračenoj suhoj prostoriji. Prevelike gomolje može se rezati na frakcije.

Potrebno je koristiti novi usjev krumpir. Nakon pranja koru se ostruže vrlo tankim slojem. Bolje je to s posebnim uređajem nego s nožem. Tada se gomolj treba ribati na ili narezati preko mlinca za meso.


Prioritet sorte za pripremu sredstava nije identificiran, sve ovisi o kvaliteti korijena

Preporučeno nekoliko mogućnosti uzimanja soka od krumpira:

  1. 1 tbsp. dnevno tijekom 3 tjedna, ukupni dnevni volumen (200 ml) je podijeljen u 4 doze (50 ml);
  2. pola umjetnosti. (100 ml) - dva puta;
  3. ½ tbsp. jednom ujutro popijte toplu "biljnu" esencije;
  4. 100 ml svaka 2 sata.

Mogu li piti biljne lijekove za druge bolesti probavnog trakta (gastritis, kolecistitis, kolitis)? Liječnik određuje terapijski režim. Kontraindikacije mogu biti individualna netolerancija na sastojke, oslabljeno stanje pacijenta.

Među sastojcima "biljnog" izvarka koriste se: šipak, gospina trava, paprena metvica, origano, cvijet limete. 2-3 vrste biljaka su pomiješane u jednakim omjerima. 1 tbsp. l. sakupiti 200 ml kipuće vode. Zagrijati otopinu u vreloj vodenoj kupelji pola sata. Lagano ga ohladite i filtrirajte. Tekućina se dovede do početnog volumena s prokuhanom vodom. Pijte decoction između metoda soka za. Šalice.

Tijekom terapije sokom potrebno je slijediti dijetu s ograničenjem masne, pržene, začinjene hrane kako bi se isključio alkohol. Pacijenti koji uzimaju sok od krumpira, bilježe smanjenje boli i žgaravice, povećanje težine, normalizaciju kiselosti u želucu. Za dijabetičare je važno pratiti razinu glukoze u krvi u tijelu.

Pogledajte videozapis: Zdravlje - Akutne crijevne infekcije - (Listopad 2019).