Dijabetesna dijeta

Kava kolačići

Kava kolačići

Ja sam pravi ovisnik o kavi i volim kavu u raznim oblicima, kava za mene je eliksir života. A što se tiče njegovog predanog ljubavnika, ideja o ovom ukusnom kolačiću s niskom razinom ugljikohidrata došla mi je, kao da je, sama po sebi, ili, da kažem, modernim jezikom, kava s niskim udjelom ugljika

Uz njihovu pomoć, zadovoljio sam još jednu strast - kolačiće! Idealan je za ljubitelje kava-kolača (komentar Korzhik - lik dječjeg televizijskog programa Sesame Street, koji je volio kolačiće), a ja sam

Kava s niskom razinom ugljikohidrata vrlo se lako i brzo priprema i peče u samo 15 minuta. Sve što trebate imati pri ruci je pećnica, ručni mikser i dobre kuhinjske vage.

I sada vam želim dobro vrijeme i uspjeh u pripremanju vlastitih kolačića s niskim udjelom ugljikohidrata ili kolačića s niskom razinom ugljikohidrata

sastojci

Sastojci za vaš recept s niskim udjelom ugljikohidrata

  • 1 jaje;
  • 100 g mljevenih badema;
  • 50 g sjeckanih badema;
  • 50 g Xucker Light (eritritol);
  • 50 g čokolade 90%;
  • 20 g maslaca;
  • 5 g espresso praha;
  • 1/2 žličice kamenca - prašak za pecivo;
  • 1/2 boca okusa "Kremasta vanilija".

Broj sastojaka za ovaj low-carb recept je 12 kolačića. Priprema sastojaka traje 10 minuta. Vrijeme pečenja - 20 minuta. Vrijeme čekanja - još 30 minuta.

Nutritivna vrijednost

Nutritivne vrijednosti su indikativne i naznačene su na 100 g proizvoda s niskim udjelom ugljikohidrata.

kcalkJugljikohidratimastiproteini
44218475,9 g38,9 g14,9 g

Način kuhanja

1.

Zagrijte pećnicu na 170 ° C (u načinu konvekcije).

2.

Stavite maslac u zdjelu. Savjet: ako dobijete maslac iz hladnjaka, to će biti teško. Samo stavite šalicu maslaca u pećnicu neko vrijeme dok se zagrijava.

3.

Ako je maslac mek, dodajte mu aromu, jaje i dobro umutite.

4.

Sada dodajte sve suhe sastojke - mljevene i sjeckane bademe, Xucker Light, prah kamenca i espresso prašak - u drugu posudu i dobro promiješajte.

Suhi sastojci

5.

Zatim pomiješajte mješavinu suhih sastojaka i masnu masu jaja. Ispada ukusno ljepljivo tijesto.

Ukusna kaša

6.

Ostavite list papira za pečenje i malu žlicu da odvojite 12 komada tijesta jednake veličine. Kvake s glatkom žlicom možete izgladiti i napraviti kolače.

Rasporedite na lim za pečenje

7.

Stavite list kolačića u pećnicu na 15 minuta.

8.

Kada je kolačić spreman, neka se ohladi.

Gotovo spremni "Low-Carb" kolačići

9.

Stavite malu zdjelu u vodenu kupku. Polako rastopite čokoladu. Kada postane tekuća, izvadite posudu iz vodene kupelji.

Čokolada visokog kakaa

10.

Svaki kolačić pospite tekućom čokoladom i žlicom. Pomaknite žlicu u cik-cak da biste dobili prekrasan cik-cak uzorak.

I sada se raduje srcu s niskom razinom ugljikohidrata

11.

Ostavite kolačiće s uzorkom čokolade da se ohladi dok se čokolada ne stvrdne. Savjet: Vaš hladnjak će ubrzati proces hlađenja svježe pečenih i čokoladnih kava kolača. Dobar apetit.

Pogledajte videozapis: Pinwheel Cookies Recipe Kolačići Recept - Sašina kuhinja (Prosinac 2019).

Loading...