Dijabetesna dijeta

Pržena riba s jabukama i mrkvom

Ne znam zašto, ali mnogo ljudi ne voli ribe. Prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata obiluje mesnim receptima, ali rijetko se raspravlja o ribama, jelima od kojih su ne samo ukusne, nego i zdrave.

Povrće i voće će dodati poseban miris jelu opisanom u nastavku. Bogati su vitaminima i malo ugljikohidrata - savršena kombinacija za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata.

sastojci

  • File od pola ili druge ribe po vašem izboru, 300 gr.
  • Škampi, 300 gr.
  • Mrkva, 400 gr.
  • Biljna juha, 100 ml;
  • Luk batun, 3 komada;
  • 1 squash;
  • 1 gala jabuke;
  • 1 limun;
  • eritritol;
  • sol;
  • paprika;
  • Kokosovo ulje za prženje.

Broj sastojaka u količini od 2 obroka. Priprema sastojaka i priprema jela traju oko 20 minuta.

Faze kuhanja

  1. Operite mrkvu, izrežite na kriške. Da jezgra ne ostane sirova, kriške ne bi smjele biti predebele. Isperite tikvice i jabuku, uklonite kosti iz potonjih, izrezati na male komadiće. Luk-batun izrezati na tanke kriške.
  1. Limun se razdvojio na pola, iscijedio sok. Isperite poliranje, obrišite, podijelite na male komadiće, učinite isto s račićima.
  1. Ulijte kokosovo ulje u posudu. Prvo pržite mrkve, zatim dodajte tikvice i batun. Gulaš s povrćem.
  1. Bez stavljanja povrća do konačne gotovosti, u posudu dodajte polak, škampe i jabuku, malo više. Dodajte eritritol i sok od limuna tako da jelo dobije potrebnu kiselu notu. Sol, papar. Dobar apetit.

Izvor: //lowcarbkompendium.com/apfel-moehren-fischpfanne-low-carb-7805/

Pogledajte videozapis: Njam, njam: Desert od jabuka i pudinga od vanilije (Rujan 2019).