Dijabetesna dijeta

Koliko je korisna kisela krema za dijabetes? Savjeti i trikovi

Ograničenje prehrane u dijagnostici "šećerne bolesti" posljedica je činjenice da razne namirnice mogu dramatično utjecati na razinu šećera u krvi. S druge strane, šećer skokovi s hormonskim neuspjehom, koji je dijabetes, puni ozbiljnih posljedica do smrti.

U nekim slučajevima, ograničenja za dijabetičare primjenjuju se na one proizvode koji se smatraju korisnim, pa čak i nužnim komponentama prehrane. Takvi proizvodi za uvjetno zabranjene osobe s ovom dijagnozom uključuju vrhnje.

Prednosti kiselog vrhnja za dijabetes

Kiselo vrhnje ne donosi nikakve posebne pogodnosti za liječenje tako ozbiljne bolesti, ali općenito je fermentirani mliječni proizvod uvjetno dopušten za bolesnike s dijabetesom tipa 1 i tipa 2. t
Mliječni proizvodi na bazi mliječne kreme sadrže veliku količinu zdravih proteina i ne toliko opasnih brzih ugljikohidrata.

Kiselo vrhnje, kao i većina mliječnih proizvoda, bogato je:

  • vitamine B, A, C, E, H, D;
  • fosfora;
  • magnezij;
  • željezo;
  • kalij;
  • kalcij.

Gore navedeni korisni minerali i vitamini moraju biti uključeni u dnevni dijabetički meni. Zbog tog “buketa” dolazi do najveće moguće stabilizacije metaboličkih procesa, uključujući na razini gušterače i drugih sekretornih organa.

Bilo koja korisna hrana u predoziranju pretvara se u otrov.
Kiselo vrhnje je među takvim "opasnim" lijekovima. Kako ne biste izazvali pogoršanje općeg stanja dijabetesa, morate odabrati kiselo vrhnje s minimalnim postotkom masti, a ruralni “baka”, nažalost, neće raditi.
  1. Jedinica za kruh (XE) Kiselo vrhnje je blizu minimumu. Samo 100 grama hrane 1 XE, Ali to nije razlog za uključivanje. Za dijabetičare ovisne o inzulinu bolje je da se prepuste kiselo vrhnje ne više od 1-2 puta tjedno, neovisno o inzulinu - svaki drugi dan, ali za jedan dan više od nekoliko žlica nije vrijedno jesti.
  2. Glikemijski indeks kiselog vrhnja (20%) - 56. To je relativno niska brojka, ali je mnogo viša nego kod drugih mliječnih proizvoda. Budući da je proizvod dobar za hipoglikemiju.

Natrag na sadržaj

Ima li štete od kiselog vrhnja kod dijabetesa?

Glavna opasnost od kiselog vrhnja za dijabetičare je njegov sadržaj kalorija. Previše kalorijski izbornik može uzrokovati pretilost, što je vrlo opasno za bilo kakve endokrine poremećaje i dijabetes nije iznimka. Druga opasnost od hrane je kolesterol, ali ovaj trenutak još nije znanstveno potkrijepljen i ne postoji norma za kiselo vrhnje koja bi bila označena kao smrtonosna.

Natrag na sadržaj

Izvedite zaključke

Oba tipa dijabetesa su ozbiljna briga za vlastito zdravlje.
S tom dijagnozom ljudi žive desetljećima, bez obzira koliko kiselo vrhnje stavili u boršč.

Glavno je naučiti tri stvari:

  • preferiraju domaći kiselo vrhnje s niskim postotkom masti;
  • ne jede više od 2 žlice dnevno, a ovisi o inzulinu - 2-4 žlice tjedno;
  • prati reakciju tijela na kiselo vrhnje.

Ako jaki skokovi glukoze nisu fiksni, tada možete pažljivo uvesti kiselo vrhnje i proizvode od vrhnja u jelovnik. Inače, to je potrebno napustiti, zamjenjujući niskokalorični jogurt, svježi sir ili kefir.

Uzmite besplatan online test od iskusnih endokrinologa
Vrijeme ispitivanja nije dulje od 2 minute
7 jednostavno
pitanja
94% točnost
test
10 tisuća uspješno
testovi

Zašto bi dijabetičar trebao voditi dnevnik samokontrole? Koje indikatore treba zabilježiti i za što?

Natrag na sadržaj

Pogledajte videozapis: CUDOTVORNO DRVO RUJEVINAUnistava sve bakterije u organizmu 2016 (Listopad 2019).